コンピュータ関連製品およびサービスを提供するIBMは8月22日、ネスレ、ユニリーバ、タイソン・フーズ、クローガー、ドール・フードカンパニーなどの大手食料品製造・小売販売10社が、食料品サプライチェーンの管理や安全性の改善にブロックチェーン技術を応用するIBMのプロジェクトに参加することを発表した。
このプロジェクトには既に米最大手スーパーマーケットチェーンのウォルマートが参加しており、昨年10月からIBMとともにブロックチェーン技術を用いて食料品の流通を追跡している。
なお同社は、大企業がブロックチェーン技術を使うアプリケーションを開発するためのプラットフォームを立ち上げることも計画している。